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Souffrances animales : où passent nos lignes j@unes ? - vidéo (émission télé)
Les uns pénètrent dans les abattoirs, et postent sur Internet des images insoutenables de bovins égorgés et suspendus, vivants et pantelants ; l'autre vient de publier un récit, "Bidoche", dans lequel il assure que l'industrie de la viande menace le monde. Caroline Lanty, avocate de l'association L 214 (les intrus des abattoirs), et Fabrice Nicolino, auteur du livre, sont sur notre plateau. Face à eux, Thierry Costes, lobbyiste revendiqué, qui travaille pour le "comité Noé", lequel regroupe, pêle-mêle, chasseurs, pêcheurs, industriels de l'agro-alimentaire, etc. "Quand on défend les animaux, on a toujours l'air con" soupire Nicolino, fataliste. De fait, les développements parfois lyriques sur l'intelligence des moutons, ou la frustration amoureuse des vaches, donnent d'abord envie de sourire (et à Birenbaum le premier, qui titille son invité sur l'émotion dégagée par le cri de la crevette). Mais l'accumulation des détails atroces des conditions de transport ou d'abattage, et l'habileté dialectique des défenseurs des animaux, font forcément réfléchir. Une souffrance n'en vaut-elle pas une autre ? Pourquoi acceptons-nous d'être émus par celle du chien, et pas par celle de la vache ? Où plaçons-nous nos propre lignes j@unes ? L'émission est proposée par Daniel Schneidermann, animée par Guy Birenbaum, et déco-réalisée par François Rose. (2009) (Manque la deuxième partie)
Rattaché à Base documentaire / Iconographie
Structure des exploitations agricoles 2005
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores / OFS
Image JPEG image Taureaux - Grotte de Lascaux (-18000)
Source: http://donsmaps.com/cavepaintings.html
Rattaché à Base documentaire / Iconographie / Chauvet (-31000) - Lascaux (-18/15000) - Altamira (- 15/13000) - iconographie
TESTART 2012
Alain TESTART, Avant l'histoire. L'évolution des sociétés, de Lascaux à Carnac, Paris, 2012, 549 pp.
Rattaché à Base documentaire / Bibliographie
TEYSSANDIER-THIEBAULT 2018
Nicolas TEYSSANDIER - Stéphanie THIEBAULT (sous la direction de), Pré-histoires. La conquête des territoires, Paris, 2018, 183 pp.
Rattaché à Base documentaire / Bibliographie
TRAINI 2011
Christophe TRAÏNI, La cause animale, 1820-1980. Essais de sociologie historique, Paris, 2011, pp. 234.
Rattaché à Base documentaire / Bibliographie
Image JPEG image Travail saisonnier - Vitrail - Cathédrale de Lausanne - XIII siècle
Source: Aventure suisse - pg. 13
Rattaché à Base documentaire / Iconographie / Aventure suisse - iconographie
Image JPEG image Travail saisonnier - Vitrail - Cathédrale de Lausanne - XIII siècle
Source: Aventure suisse - pg. 14
Rattaché à Base documentaire / Iconographie / Aventure suisse - iconographie
Fichier ODT document Travailler avec des animaux d'élevage - pg. 100
DESPRET 2007
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores / DESPRET 2007 - textes
viande - iconographie
Rattaché à Base documentaire / Iconographie