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Fichier ODT document Vinciane DEPRET, Histoires d'animaux
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores / TDC 2007 - textes
Fichier ODT document Jocelyne PORCHER, Misère des productions animales
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores / TDC 2007 - textes
Fichier PDF document Bêtes et hommes - Dossier pédagogique en marge de l'exposition de la Villette
Grande Halle de la Villette - 2007
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores
Structure des exploitations agricoles 2005
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores / OFS
Quelques données statistiques sur l'élevage en Suisse et à Genève (1863-1993)
Source: http://www.bfs.admin.ch/bfs/portal/fr/index/themen/
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores / OFS
Fichier PDF document Les animaux domestiques: le cas de Lyon
La France occupe la première position en Europe avec 18,5 millions de chats et de chiens devant le Royaume-Uni (14 millions) et l’Italie (12 millions). En pourcentage de la population, la France est derrière la Belgique et à égalité avec l’Irlande. Qu’en est-il du Grand Lyon ? Quel est l’impact économique lié à la présence d’animaux dans le Grand Lyon ? Cette note de synthèse se limite aux animaux domestiques. Entendons là les chiens, les chats,les rongeurs (hamsters, lapins nains...), Oiseaux,Poissons et les Nouveaux Animaux de Compagnie (NAC : reptiles, batraciens...).
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores
Fichier PDF document Notre ville abrite une faune sauvage, celle-ci mérite notre protection!
Rapport de la commission de l’aménagement et de l’environ- nement chargée d’examiner la motion de M. Georges Breguet et Mme Vanessa Ischi Kaplan, renvoyée en commission le 20 novembre 2002, intitulée: «Notre ville abrite une faune sauvage, celle-ci mérite notre protection!»
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores
Fichier PDF document Mike Davis - Le capitalisme et la grippe porcine
Source: http://contretemps.eu/interventions/mike-davis-capitalisme-grippe-porcine (mai 2009) - Revue "Contretemps". Mike Davis: ethnologue, sociologue, historien étasunien né en 1946. Il est actuellement professeur d'histoire à l'université de Californie à Irvine, membre du comité de rédaction de la New Left Review et collaborateur de la Socialist review, revue du Socialist Workers Party anglais.
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores
Histoire du cheval
Quatre émissions de "La fabrique de l'histoire" - novembre 2011 - avec Daniel Roche
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores
Émission diffusée le vendredi 8 février 2008 sur France Culture - Présentée par François Noudelmann - Réalisation : Clotilde Pivin - Invités: Florence Burgat, directrice de recherche à l’INRA, Elisabeth de Fontenay, maître de conférences à l'université de Paris 1, Frédéric Gros, professeur à l'université de Paris 12, Charles Patterson, docteur de l'université Columbia.
Rattaché à Base documentaire / Textes et textes sonores