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Lignes directrices pour 2015
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Août-octobre 2007 - Janvier 2014
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Cours 2008 - 2018
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Cours 2015
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Documents divers
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Chiens et chats dans le monde
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Quelques données statistiques rares... Fiables?
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Textes et textes sonores
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J'aime les animaux du zoo
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Affiche publicitaire Knie, début 2015
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Iconographie
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Lignes directrices pour 2015
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Août-octobre 2007 - Aôut 2016
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Cours 2016-17
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Documents divers
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FAGAN 2017
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Brian Fagan, La grande histoire de ce que nous devons aux animaux , Paris, 2017, 384 pp.
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Bibliographie
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Lignes directrices pour 2015
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Août-octobre 2007 - Aôut 2016
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Cours 2015-16
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Documents divers
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HARDUIN-FUGIER 2017
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Elisabeth HARDUIN-FUGIER, Le coup fatal. Histoire de l'abattage animal, Paris, 2017, 478 pp.
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Bibliographie
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PASTOUREAU 2015
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Michel PASTOUREAU, Le roi tué par un cochon, Paris, 2015, 233 pp.
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Bibliographie
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BARATAY 2007
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Eric Baratay, "Portraits d'animaux", in Les planches du Dictionnaire universel d'histoire naturelle de charles D'Orbigny, pp. 6-60, Paris, 2007, 336 pp.
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Bibliographie
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BARATAY 2017
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Eric Baratay, Biographies animales, Paris, 2017, 300 pp.
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Bibliographie
